海と宇宙と鉱物とカフェ Andart ブログ

ふたりの作家が、Tokyoの海に こっそり隠した
ちいさな宝箱のような “秘密のアトリエ”
「 A n d a r t : アンダート」

モノづくりの街 東京都台東区より
"海と宇宙と鉱物"をテーマとした
ジュエリーや作家作品、アンティーク等を
ご紹介するAndartの公式ブログです。

Planetary GearとHeuroka,アトリエの日常も…。

貴方だけの 特別な宝物を
探しにいらしてくださいませ。
 
 
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# 【 Andart 】「 深海アイス珈琲 」のご紹介。

 

当店の「 深海アイス珈琲 」。

 

半日ほどの時間をかけて ゆっくりと

一滴 一滴 水出し抽出。

その後 一晩ゆっくりと冷やします。

 

珈琲の香りもお楽しみ頂けますよう、

ワイングラスにてお出ししている

手間暇かけた ひとしなです。

 

 

 

 

今宵は、アイス珈琲に「 深海 」という名前をつけた3つの理由をご紹介いたしますね。

 

1つ目は、海洋深層水をブレンドして抽出をしているから。

 

2つ目は、たっぷりの深煎り豆で抽出しているから。

 

そして3つ目は、当店にご来店くださるお客さま。

 

 

 

 

 

初めは宙色、次は海色。そして珈琲へ…。

 

お運び頂くにつれ、遥かな宇宙から

深い深い海へと 冒険をしてくださるのです。

 

 

 

 

 

深く暗い海の底は、実は

キラキラと輝く宇宙と繋がっているのかもしれませんね。

 

 

そんなことを想いながらお作りしている

Andartの「 深海アイスコーヒー 」。

 

 

サラリとしていて飲みやすいけれど、深く濃い味わいです。

グビグビと飲める軽い飲み口のアイスコーヒーとは少し違う、重厚なお味ですので ご注文の際はご注意を。

 

 

グラスの中の氷をカランカランと溶かしつつ、深海に たゆたう黄金色の星々を眺めながら、ゆっくりとお楽しみ頂けますと幸いです。

 

 

海と宇宙と鉱物とカフェ

Andart

 

 

* 珈琲に食用の金箔を散りばめています。

* 1日にご提供出来る量に限りがございます。お品切れの際はご容赦くださいませ。

 

| - | - | 19:06 | category: Cafe新着情報 |