海と宇宙と鉱物とカフェ Andart ブログ

ふたりの作家が、Tokyoの海に こっそり隠した
ちいさな宝箱のような “秘密のアトリエ”
「 A n d a r t : アンダート」

モノづくりの街 東京都台東区より
"海と宇宙と鉱物"をテーマとした
ジュエリーや作家作品、アンティーク等を
ご紹介するAndartの公式ブログです。

Planetary GearとHeuroka,アトリエの日常も…。

貴方だけの 特別な宝物を
探しにいらしてくださいませ。
 
 
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# 【 Andart 】季節のメニューのご紹介『 9月の誕生石のパルフェ / サファイア 』

 

9月の誕生石はサファイアですね。

 

 

【 Andart 】『 9月の誕生石のパルフェ / サファイア 』

 

 

 

様々なカラーを持つサファイヤですが、

最高級のサファイヤの色を表すコーンフラワーブルー。

 

その美しい青色の輝きをイメージして

「 9月の誕生石のパルフェ 」をデザインいたしました。

 

スミレの香りのシロップをかけながら

お召し上がり下さいませ。

 

 

 

【 Andart 】『 9月の誕生石のパルフェ / サファイア 』

 

 

 

小さなドライブルーベリーとシャーベット、

ゼリーには食感のアクセントにまぶしたお砂糖が

カリポリッ。と音を立てて溶けていきます。

 

スミレの香りの 華やかなお味の

9月の誕生石のパルフェ。

 

 

 

【 Andart 】『 9月の誕生石のパルフェ / サファイア 』

 

 

 

グラスに光にかざして頂くと より一層

キラキラと宝石のように輝く

誕生石のパルフェお楽しみ頂けます。

 

ごゆっくり眺めてから

お召し上がり頂けますと幸いです。

 

 

 

【 Andart 】『 9月の誕生石のパルフェ / サファイア 』

 

 

 

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